El profesional en Nutrición y Dietética será capaz de conceptualizar, planificar y poner en práctica planes alimentarios individualizados y para comunidades que mejoren su estado de salud y calidad de vida. Así mismo, podrá fungir como gestor de servicios de alimentación institucional en centros de salud manteniendo la calidad nutricional, higiénica y organoléptica de los alimentos.
